油條,又稱馃子,是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,傳統的早點之一。早餐投資風險小,利潤高,現在的生活節奏很快,每個家庭中,大部分都是規律的上班族,早上上班比較趕,自己的早餐和孩子的早餐一般都是外面吃,所有早餐店的市場還是非?？捎^,小微創店,2人即可開店。
一、原材料的認識和應選用；
二、各種食材的配比方法；
三、醬汁的配比方子及操作程序實操；
四、所需配菜的處理方法與技巧實操；
五、實操全流程及技巧實操。
培訓安排：隨到隨學,循環授課,上午9:30-12：00下午：1：30-5:00
培訓周期：每個單品小吃預計2-3天時間,,學會,后期免費進修復訓
小吃特色：外觀和口味上都保持優質品質,油條不變形、不吸油等,如蛋糕等表面平整、均勻,無塌陷；組織細膩、綿密；口感松軟,無澀味。金典早餐系列之一
