關東煮培訓課程是青島煌旗小吃針對想學關東煮技術的學員開設的,職業關東煮老師講解各環節技術要領，用料比列等，為今后開店打好基礎。
通常材料包括雞蛋、蘿卜、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的制品)等，將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)里，用海帶木魚花熬制的高湯小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人愛蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。
理論學習
1、開店流程講解：店面選址、物資采購等。
2、制作講解：原材料的選擇、配方比例等。
示范講解
1、職業關東煮老師親身示范，演示技術操作流程。
2、步驟分解，講解各環節技術要領，用料比列等。
學員實踐
1、備關東煮原材料，老師現場指導。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、學員反復實踐達到滿意水準，老師點評合格結業。
1、專業師傅手把手教學，不限時間，隨到隨學，學習時間根據自己時間安排。
2、一次性繳費，包技術培訓費，包資料費，學會。
3、學習時間可以自由安排，想學小吃技術，歡迎來電咨詢，到校實地考察。
