食全萬事通，國家一級廚師，甄選優異員工，從業18年。 擅長川菜、魯菜、膠東菜、燒烤、家常菜、特色小吃的研發及制作。 宰相肚里能撐船，他的肚里盛的卻是滿滿的餐飲干貨，縱橫餐飲界18年，他的學問可不止一紙證書那么簡單。 多年的鉆研讓他練就了一套自己的教學法門，總能在學員們的困惑目光中輕松解決難題。