擅長(cháng)：酸辣粉、四川燒臘、四川鹵水涼菜，周黑鴨，絕味鴨脖，醬爆豬腳，卡通，廣式面點(diǎn)，廣式茶點(diǎn)，子饅頭花卷，武大郎燒餅，餡餅，糕點(diǎn)，生煎，灌湯，鍋盔小吃系列等。 從業(yè)餐飲行業(yè)10余年，經(jīng)過(guò)多年的經(jīng)驗積累、研究，已具有豐富的烹飪技能和實(shí)際教學(xué)能力，曾多次被評為煌旗服務(wù)十佳老師！