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濟南廚仟藝小吃培訓學校

專業大師傾情傳授烹飪技巧和獨特的配料配方致力于為中小創業者提供一體式餐飲創業孵化服務實戰經驗豐富的餐飲管理團隊和整套的培訓管理服務體系

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濟南芝麻燒餅培訓班 2025-02-27 11:15:40

濟南芝麻燒餅培訓班

上課時段: 詳見內容

開班時間: 滾動開班

課程價格: 請咨詢

咨詢電話: 400-882-1633

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授課學校: 濟南廚仟藝小吃培訓學校

教學點: 1個

已關注: 人

QQ咨詢: 2506361065

課程介紹發布日期：2025-02-27 11:15:40

濟南廚仟藝小吃培訓學校芝麻燒餅培訓班，由經驗豐富的專業講師授課，不僅具備扎實的理論基礎，還擁有豐富的實操經驗，幫助學員高效率學習，想要了解詳情，快來咨詢報名吧！

教學特色
1、擁有標準教室基地、現代化操作教室，實體店操作模式；
2、擁有專業化的實訓基地供學員實習與專業的教學模式。

課程介紹
芝麻燒餅又叫高爐燒餅、吊爐燒餅，以面粉、油酥等和面，沾芝麻后烤制而成。芝麻燒餅是一種常見主食小吃，多在菜市場、小區門口、學校附近烙制售賣，也可以添加到餐廳中，作為特色主食，都很受顧客的歡迎。

培訓內容
1.食材采購、食材初加工技術培訓設備使用說明及操作培訓
2.各類核心材料/醬料/腌料/餡料/油料/香料的配方及制作培訓
3.全套項目核心技術系統教學操作注意事項以及技術細節
4.產品口味因地制宜的變換方法及技巧，大批量制作方法培訓
5.穩定出品、持續美味的制作技巧及方法培訓
6.產品出餐速度的提升以及食材、半成品保存方法
7.產品售賣方法、提升營業額的技巧分享以及培訓

課程大綱
口味特色：芝麻燒餅外皮酥脆，內部柔軟，滿口酥香，咸香美味。芝麻味甘、性平，有補血明目、祛風潤腸、益肝養發之功效，這使得芝麻燒餅營養更加豐富。
芝麻燒餅培訓核心技術：面粉的選擇，芝麻燒餅和面詳細配方，芝麻燒餅的制作成型，芝麻燒餅的烤烙制熟流程。
經營模式：快餐、早餐項目，投資小利潤高，可開店、可外賣，適合在寫字樓附近、學校附近、學校食堂檔口、小吃街檔口、菜市場、美食城設攤或開店經營。
芝麻燒餅培訓學習流程：一般1~2天就可以掌握，用料精確到克，師傅手把手教學，流程清晰明了，學習沒有時間限制。

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